こんにちは東雲(おっさん神戸グルメTwitter)です。
関東を中心に猛威をふるっております、立ち喰いステーキ屋「いきなりステーキ」が神戸三宮に初登場したという事で行ってまいりました
。一緒に行った人物は大学時代の同級生。おっさんです。安心して下さい。(ちなみに、この日は「もっこす 総本店」にも行ってきました。)
確か、小池百合子東京都知事が行ってたんじゃなかったかしら?
それ以来気になっていて、三宮行く度に前を通っていたのですが、いつみても行列!行列は行列を呼ぶと言いますが、本当言い得て妙ですね。三宮ではレッドロックと並ぶほどの行列具合かもしれません。
いきなりステーキ 神戸三宮店のアクセス・行き方
住所:〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9−11
電話番号:078-321-0029
営業時間:11時~23時
予約:不可
食べログ:いきなりステーキ 神戸三宮生田ロード店 – 三宮・花時計前/ステーキ [食べログ]
公式サイト:HOME | いきなり!ステーキ
場所・生き方は非常に簡単。三宮の東急ハンズの斜向かいの道を少し南にくだった所にあります。ダイコクドラッグを南にくだったところとも言えます。
まぁ、神戸に住んでいる人ならたやすく見つけられるはずです。
店内はこんな感じなっています。
席数的には全部で25席くらいかな?椅子が用意されている席もあれば、用意されていない席も有ります。今回我々は椅子ではなく立ち食いステーキしてきました。多分、椅子自体は席数の半分くらいしか用意されてないんじゃないですかね?
もともとステーキを立って食べてもらう事で回転率をあげて利益率あげていきましょう!というお店なので、座り食いはあまり期待されない方が良いかと思います。もちろん、椅子が欲しい!といえば椅子は貰えますが。
ちなみに店内は老若男女結構バラエティー豊かな人たちが居ました。もう年金もらってるであろうくらいの年齢のおばあさんやおじいさんも来店されていたので、かなり注目されている事が分かります。
いきなりステーキのメニュー
メニューはこちら
今回私たちは土曜日の11時20分頃に押しかけましたので、ランチメニューはオーダー出来ず・・・。平日のみなんですね。それゆえ、こちらのディナーメニューから頼むことになります。
- リブロースステーキ・・・1gあたり6.5円
- ヒレステーキ・・・1gあたり8.5円
- サーロインステーキ(US産アンガス牛)・・・1gあたり7.5円
- サーロインステーキ(”本格熟成”国産牛)・・・1gあたり10円
の都合4種類のお肉の中から選びます。
わざわざ「いきなりステーキ」に来て国産牛を頼むのもなぁ・・・という事で相方のおっさんは「USアンガス産牛のサーロインステーキの200g」をオーダー。私は「ヒレステーキ200g」をオーダー致しました。
楽しみだー!
その他のメニューは下記公式サイトをご参照下さい。
いきなりステーキ三宮店での注文の仕方
三宮店以外のいきなりステーキに行った事が無いので他の店がどうなってるのか知りませんが(多分同じ)、ディナーメニューの場合は、「ランチやサラダ・ドリンク」などのサイドメニューは自分の席で店員さんに注文を出しますが、お肉は店奥で実際に調理してくれるコックさんに注文を出します。
この赤丸で囲んだ部分ね。
分かりにくいですが、ここで実際にコックさんがお肉を目の前で切ってくれます。そして、切ったお肉を計量器に載せて重さを測ります。まぁ、量り売りですね。量り売りなのでキッチリ200gとか300gになるになる事は有りません。
私は大体227gくらいだったかな?普通のお肉屋さんの量り売りをイメージしてくれたら良いです。グラム数が表示されてコックさんが「この重さで大丈夫ですかー?」と聞いてくるので、OKならOK、嫌ならいやと言いましょう。
しかし、この量り売りシステム大分すごいね~。多分、軽めに切る事ってほとんど無いと思うので、大体は指定したグラム数より多くなります⇒価格も高くなる。この過剰分だけでも莫大な利益生んでるんじゃないでしょうかね。
あと、焼き方もここで指定していきます。私の場合は「レア」が非常におすすめですよ!と言われたので、レアをチョイス。相方もレアってました。
で、ここで必ず席で渡された以下のような番号札が必要になるので、必ず持っていきましょう。
調理自体は受付のすぐとなり。具体的には以下の赤丸で囲んだ部分にてすぐに行われます。
あんまり肉が見えないかもしれませんが、恰幅の良い男性がジュージュー焼いてます。
楽しみだー!
出来上がったヒレステーキとサーロインステーキがコレ!
さぁ、やってきました。遂に肉です。
でもその前にライスをお見せしておきましょう。
まぁライスは普通です。サイズを「大・中・小」の3つの中から選べますので、大食漢の人は大を選びましょう。私は中サイズをチョイス。おちょぼ口が可愛い女性の貴方は「小」サイズで十分かもしれません。
【サーロインステーキ(US産アンガス牛)-1gあたり7.5円】
きたー!相方のサーロインステーキー!!思ったよりジュージューしてないぃぃーーーー!
きたー!私のヒレステーキー!思ったよりジュージューしてないぃぃーーーーー!
添え物としてコーンとスライスした玉葱。あと、肉の上に乗っているはニンニクチップスとガーリックバターです。
私はレアで頼みましたので、どんくらいレアか見ときましょう。
すんごいレアだー!!
見て下さいよ、この肉厚。すっごい分厚くない??最初受付で見せられた時、太すぎじゃね?と思ったんですが、全然食べられますね。
フォークで切るのが大変なんじゃないかと思いきやスンナリ切れましたし、お口の中に入れても硬くもなくちゃんと食べられます。普通に美味しい。まぁ、言うて1gあたり8.5円のお肉って高いですからね。100gで850円ですから。
ちなみに私は普通にステーキソースで頂きましたが、
他にも「いきなりソース(甘口のステーキソース)」「おろしにんにく」「わさび」「からし」「醤油」「タバスコ」「ペッパードレッシング・オニオンドレッシング」など多彩な調味料が用意されていることを【こちらのブログ】を見て知りました。
「わさび」があるのならぜひ使いたかった・・・ステーキにわさびって絶対合うやん!失敗した!
次回はランチで行って、ぜひわさび味を堪能してみたいと思います!
おすすめのライスの食べ方【ガーリックライス方式】
いきなりステーキに行った後で色々ブログ記事を調べていたのですが(行く前に調べろよwww)、こちらのブログで書かれている方法
⇒いきなりステーキ行く人は是非これを試してほしい。本当に美味しいから。
滅茶苦茶美味そう!残り物のライスと調味料などでガーリックライスを作る方法です。いきなりステーキは鉄板再加熱OKですから、それを巧みに利用して自分でガーリックライスを作っちゃう方法です。
次回行くときは僕もこれやってみます!
いきなりステーキ好きなら作るべし!肉マイレージカード!
これこれ。
いきなりステーキ好きなら作っとくべきでしょう。肉マイレージカード。食べた量が記録されるという単純な仕様ですが、競争心を駆り立てるのか作る人が後をたちません。
食べれば食べるほどランクも上がって無料特典なんかも貰えるので、一度行ってみてとりこになった人は作っておきましょう。以下のアプリでも自分のランキングなどを確認できるようですよ–
Androidの方はこちら⇒いきなりステーキ公式アプリ – Google Play の Android アプリ
iphoneの方はこちら⇒いきなりステーキ公式アプリ – App Store で
いきなりステーキのランチについてのメモ
記事を書いた後に分かったのですが、ランチ情報を所望されている方が多いのでランチ情報を追記しておきます。以下、一気に行きましょう。
ランチメニューの営業時間は?土曜日曜もやってる?
ランチの営業時間はこちら。
見て頂ければ分かるように「OPEN~15:00(平日のみ)」と記載されております。三宮店は11時オープンですから、ランチメニューが食べられるのは11時~15時までの間。(時間は店舗によっても変わるので要確認)
ライス・サラダ・スープ付きでこの値段なら全然有りかも!やっぱり、ネットで調べているとランチメニューのワイルドステーキはいい感じのようだ。でもワイルドハンバーグも食べてみたい・・・
基本、200gはお得感がないのでランチで行くなら300gで注文するのが良いかもしれませんね。
ランチはライス抜きも可能!
いきなりステーキ炭水化物減らしダイエット。ランチのワイルドステーキ300g・コーンのブロッコリー変更・ライス抜きで100円引き。ゴールドカードで黒烏龍茶無料(^ω^) pic.twitter.com/K42uZfDcur
— 【 ・᷄ὢ・᷅ 】月見ふぐり酒♨️ (@MoonRide88) 2017年1月25日
ライス抜きで100円引きは嬉しい。ゴールドカードだと黒烏龍茶無料なのかー。でも、そんなに食べないからなぁ・・・
ランチでおかわりOKなのはどれ?
あのね〜〜いきなりステーキのランチはえらいお得なんだよ〜〜ワイルドステーキとハンバーグにはライス、スープ、サラダが付いているんだ!ライスは大盛りとおかわり一回無料なんだ!ライス無しにすると100円引きなんだ!!
— 藍原健一@PLD 武 道 館 (@ken_724_mssp) 2017年2月17日
はい、ライスおかわり無料!素晴らしい。
おすすめはやっぱりワイルドステーキ!!
やはり、先程も書いたようにランチで行くならワイルドステーキがおすすめ。
以下のブログ記事でワイルドステーキの美味しさが事細かに書かれていますので、気になる方はどうぞ。
【いきなりステーキ】 ランチのワイルドステーキがおすすめ! – 全マシニキは今日も全マシ
いきなりステーキに行ってみた感想
神戸といえば「神戸牛」です。今回いきなりステーキが出店した場所はステーキ店の大激戦区と言えます。
すぐ近くに「モーリヤ」「モリタ」「ステーキランド」「スパイダーマンの神戸牛のお店」「あら皮」「和黒」「など色々有ります。大阪には出店していたのに神戸に出店が無かったのは、このあたりが関係しているのかもしれません。しかし、満を持して三宮のど真ん中に出店してきたわけですから、いきなりステーキとしても勝算があるのでしょう。
今はまだ一見さんが一巡してないので店内は満員ですが、今後一巡してからどうなるか?見ものですね。神戸の食通家わさびさんの食べログのレビューによれば、若干厳し目の事も書かれています。
どうなるか見ものですね。
【追記エリア】気になったツイート保存
まじでこの世の全ての肉好きに教えてあげたいんだが、いきなりステーキの一部店舗では、150gのハンバーグを500円でトッピングできる。
これがステーキと組み合わせるとボリューミーで超絶美味いからぜひ全国の肉好き、肉を愛する者たち、肉を憎む者たち、全ての肉関係者に伝われ pic.twitter.com/f73qrgmKIx— りょうくんグルメ🥞🍽🍓 (@uryo1112) 2018年5月18日
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